mal wieder neu

mein flohmarkt ist wieder aktualisiert, vielleicht ist etwas für tauschfreudige dabei!

set nr. zwei

jetzt, wo es langsam wärmer wird, wollte ich auch endlich das dicke wintergestrick loswerden: ein weiteres babyset ist entstanden, schlichte babylegs für tragebabys und eine zwergenmütze mit bommel. wie das ganze getragen aussieht, könnt ihr hier anschauen.

anleitung: zipfelmütze und overknees aus kuschelweiches für babys und kleinkinder von stephanie van der linden
garn: noname-sockengarn in melange-optik, 6fädig
nadeln: 3mm
pompon: resteverwertung aus einem esprit-strickmantel in hellgrau

babyset in grau

aus den resten meiner auch wegen des angenehmen garns schon sehr viel getragenen still light tunic habe ich ein kleines babyset für die ersten kalten tage gestrickt. die anleitung ist - passend zum alpakagarn - von drops und mit dem ergebnis bin ich sehr zufrieden, die strickerei hat allerdings etwas länger gedauert, muster mit fusseliger wolle und dünnen nadeln sind bei diesen miniprojekten doch etwas anstrengend...

  

anleitung: drops Z-075-by + Z-076-by + Z-077-by
nadeln: 2,5mm
garn: drops alpaka 0517 eco

leckerschmecker linsenpasta mit gemüse-kapernsauce

 wenn ich schon so wenig zum stricken komme, dass die bezeichnung strickblog nicht mehr so ganz passend ist, möchte ich doch wenigstens ein paar kulinarische genüsse mit euch teilen. heute gab es eine ganz neue kombination mit fenchel, kapern, linsen und zucchini - sehr empfehlenswert!

linsenpasta mit gemüse-kapernsauce
für 2 personen:
- ca. 150g spaghetti
- ca. 80g rote linsen

- 1 kleine fenchelknolle

- 1 kleiner zucchino 

- etwas olivenöl

- evtl. einen schluck weißwein 

- 1 knoblauchzehe 

- salz, pfeffer, 1 prise zucker

- ca. 100ml (soja)sahne

- 1 el kapern aus dem glas- etwas basilikumpesto (ich habe ersatzweise basilikumstreich von zwergenwiese genommen)

- spaghettiwasser aufsetzen. dann gemüse putzen, waschen, würfeln. fenchel im heißen öl 5 min
dünsten, dabei ggf. wein zugießen. zucchini zugeben, weitere 5 min dünsten. knoblauch abziehen, fein schneiden, dazugeben. alles würzen.

- inzwischen nudeln kochen, dabei die gewaschenen roten linsen in den letzten 5 min mitgaren.

- sahne, kapern und pesto in die sauce geben. abschmecken. aufkochen. sauce mit nudel-linsen-mischung anrichten.

vielen dank für eure glückwünsche, lieben kommentare und post! ich habe mich sehr darüber gefreut und muss auch sagen, dass für mich die ganzen persönlichen gefühle in den letzten wochen sogar die täglich neuen schreckensnachrichten noch abmildern - obwohl sie gleichzeitig auch die sorgen um die nächste generation, die auf dieser erde leben soll, vergrößern.

meine mutter war mit mir schwanger, als das akw in tschernobyl zerbarst, so wiederholt sich dieses phänomen ein vierteljahrhundert später und wir sind noch immer nicht klüger.

nichtsdestotrotz habe ich die letzen wochen sehr schöne dinge erlebt, neues gesehen, zeit genutzt...

ein paar kleine eindrücke...

bunte Frühlingskocherei, als Produkt gab es das hier, als warmes Mittagessen

schlichte Osterdekoration - für die Zuhausewochenenden

Eines meiner Lieblingsessen, Überbackene Aprikosen mit Putengeschnetzeltem und Currysahne, das sogenannte "Wischessen", weil Brot dazu untenbehrlich ist

ständiger Begleiter, eine selbstgenähte Tasche von meiner Tante, groß genug für Kamera und alles Andere

Spaziergang im Treptower Park

ganz liebe Post von Doro

Kaffeerunde mit Freunden und einem tollen Kirsch-Mandarine-Schoko-Kuchen

frühling, komm!

die vielen sonnenstunden in dieser woche lassen die hoffnung größer werden: der frühling kommt und mit ihm die ersten zarten blütenköpfe in den wiesen, die ersten farben und der andere geruch der luft.

in diesem jahr wünsche ich mir den frühling noch mehr herbei, jede woche richtung sommer ist schön - an seinem ende werden wir hoffentlich ein kleines baby in den händen halten, langersehnt und herbeigewünscht.

das stricken geht trotzdem langsam voran, meine arbeit macht mir spaß und ich möchte noch viel schaffen, die pendelei kommt noch dazu...

neben dem sweet norwegian baby cap habe ich jetzt das schlichte jäckchen hier ausprobiert (ein nachgereichtes tragebild sehr ihr hier):

anleitung: garter stitch baby kimono (ravelry link)
nadeln: 3mm
garn: uschi superglanz baumwolle (von ihrplatz)

Unterhaltungspaket

Nach einer kürzeren Stippvisite in Berlin geht es nun bald richtig los und für die Abende allein habe ich mir schonmal ein Unterhaltungspaket mit lauter schönen Dingen zusammengestellt - Mal sehen, wozu ich komme.

Bücher ("Rheinsberg" von Tucholsy, "Rheinsberg" von Hamilton, Teile aus den Metamorphosen und "Der Bogen des Cellisten"), 

Filme (Adams Äpfel, ZEITzeugen, Wilhelm Tell von Peymann inszeniert), 

meine liebsten Rätsel, die Logicals,

Strickzeug für kleinere Projekte,

Kalligraphiestifte zum Üben

ein tolles Kochbuch 

und ein wunderbares Massageöl für schreibtischgeplagte Muskeln (nur selbst Massieren ist nicht so toll)

Vielleicht sind ja auch Anregungen für euch dabei!

Weiterer Buchtipp: Ortheils "Faustinas Küsse". 

Sonntagsbrioche

Ein gutes schlichtes Hefegebäck lieb ich immer sehr und daher kam mir meine Idee, mal wieder Brioche zu essen, gerade recht: Wunderbar weich und luftig ist sie geworden und hat uns Frühstück und Kaffeetrinken am Wochenende verschönert.

Im Blog http://www.franzoesischkochen.de fand ich ein authentisches, das extrem leicht gelingt und eine wunderbare Brioche auf den Tisch zaubert.
für 1 Kastenform:
- 500 g Mehl
- 60 g Zucker
- 60 g Butter
- 1 Ei
- 250 ml lauwarme Milch
- 1/2 Tl Salz, 1 Pck Hefe
- 1 Eigelb
- 4 EL Hagelzucker.

Das Rühren geht entweder mit der Hand, dem Knethaken einer Kitchen Aid oder den Knethaken am Quirl.
- Mehl, Zucker und Hefe zusammenrühren. Die Milch leicht erwärmen und mit dem Ei dazu geben, dann die Butter (in kleine Stücke geschnitten) und den TL Salz.
- 20 Minuten lang rühren bis der Teig so aussieht (Ich habe nur 5 Minuten gerührt).
- Den Teig 1 Stunde lang in einem warmen Ort aufgehen lassen und anschließend nochmal 3 Minuten rühren.
- Den Teig in eine Backform geben und nochmal 1 Stunde aufgehen lassen.
- Anschließend mit Eigelb pinseln und ggf. mit ein bisschen Hagelzucker bestreuen.
- Dann für 35-40 Minuten bei 150 °C backen. Achtung: Ich musste hier nach ca. 25 Minuten Alufolie zum Abdecken benutzen!!
 

gepackt...

 und hier angekommen: erstmal nur ein paar tage, ab ende februar werde ich hier mehrere monate für meine dissertation sein und lesen, forschen und orte besichtigen...
wenn hier berlinerinnen mitlesen: ein stricktreffen o.ä. wäre natürlich super :)

 

wolken weg

die situation hat sich nach langen monaten des wartens endlich geklärt, es kann weitergehen! was ich demnächst machen werde, was sich sonst noch verändert, kommt hier nach und nach. am wochenende gehts erstmal ans packen...

für euch ein blumenstrauß als dankeschön für die guten wünsche!

goldene zeiten...

 sind es nicht, für euren zuspruch und die guten gedanken bedanke ich mich aber sehr, das hilft!

gegen trübsinnige gedanken helfen auch weiche und seidige garne; bei ela habe ich genau so eines gewonnen und mich so über dieses haptische paradies gefreut, dass ich mir einen vielseitigen halsschmeichler daraus gestrickt habe, seht selbst:

 

garn: dochtgarn (oder, ela?!) aus 50% maulbeerseide, 50% merinowolle

nadeln: 6mm

schlichtes perlmuster, anschlag 30 maschen 

im fluss

ich mag es, wenn die dinge im fluss sind. die letzten monate allerdings waren für mich, für uns, sehr anstrengend und fremdbestimmt. es stockt, geht nicht voran, bleibt unklar und man kann sich auf nichts einstellen. noch weiß ich nicht einmal, was ich im nächsten monat tun werde, optionen sind offen und ungeklärt. eine belastende situation, deswegen gibt es in letzter zeit auch so wenig gestricktes hier.

viele lichtblicke, geschenke des lebens, positive herausforderungen und sonne gibt es aber auch, davon später mehr.